Ägg- värsta råvaran!

Idag pratade vi lite kort om råvaran Ägg och dess fördelar/nackdelar. Vi provade även på att pochera ägg vilket inte var det lättaste men många fick till det bra! Vi testade virvel-metoden.

Här finns  två filmer på hur man kan pochera ägg:

http://www.youtube.com/watch?v=tcvYfngb79M
http://www.youtube.com/watch?v=0mfeIzfphv4